加成反应方程式为CH₃CHO+hcn=CH₃CH(OH)-CN

乙醛，又名醋醛，是一种有机化合物，化学式为CH3CHO，为无色透明液体，溶于水，可混溶于乙醇、乙醚、苯、汽油、甲苯、二甲苯等，主要用作还原剂，杀菌剂和再比色法测定醛时用以制备标准溶液，工业上用于制造多聚乙醛、乙酸、合成橡胶等，例如乙醛与hcn的加成反应方程式为CH₃CHO+hcn=CH₃CH(OH)-CN。