晚上吃完饭的时候喝米酒最好，吃完饭的时候喝米酒，对身体吸收好，还有利于睡眠。按季节说的话，冬天喝米酒最好。米酒是好东西，但是不要多喝。每次一两即可。

米酒经常喝可以补气养血，对暖身体有好处。而且非常好的美容养颜功效。但是不建议一次性喝得太多，其热量较高，过多饮用容易导致热量超标，引起脂肪堆积产生肥胖。