1升米酒等于1公斤米酒。米酒的热量为每100毫升91大卡，蛋白质1.6克，可以看出米酒的热量还是比较高的，而且几乎无其他营养成分，仅可用来提供能量。

而且米酒是用糯米加入酒曲发酵制作而成的，口味香甜且酒精度比较低，在日常饮用的过程中一般是作为饮料来喝，所以一不小心就很有可能导致饮用过量，从而引起摄入过多的热量，建议适量饮用即可