真姬菇的保存方式还是比较简单，一般都是直接用袋子装好，放在干燥阴凉处就可以了，也不是很难保管，一般保存个3天左右

但是要是时间长一点的话就不一定了，最好的方式是冰箱里保存，这样可以大大延长它的保存时间。也可以降低这种食材微生物的发酵。