食材用料

中粉100g,玉米淀粉30g,糖粉65g,泡打粉4g,牛奶100g,猪油20g,白醋1/2大勺,山楂碎或枸杞适量

做法步骤:

1,干粉类混拌均匀(加入玉米淀粉,会让口感更为松软)

2,加入牛奶,搅拌均匀,再加入猪油,拌匀。然后加入白醋,拌匀。

3,分装入模具

4,放上枸杞。(用手指轻轻往下压一压。)

5,旺火足气蒸大约10分钟。开花啦。(水沸再入锅哦)

6,又香又软,比蛋糕还好吃