鲤鱼和大米鱼营养价值肯定是大米鱼价值高，大米鱼中富含铁质，而铁是人体血红蛋白的组成成分，与氧结合运输到身体的每一个部分，若身体缺铁会有各种贫血的症状，因此日常多吃补铁的食物，也就意味着给身体补血，像大米鱼就是补铁补血的食物之一，同时大米鱼中还含有其他丰富的维生素、蛋白质等，可为肌肤提供营养，促进肌肤的新陈代谢，使人更加容光焕发。