食材用料
豆皮1张 马蹄100克
五花肉1千克 葱白50克
方法步骤
1，将马蹄切片后，切成碎末。
2，葱白切碎。
3，五花肉去皮，切片。
4，切成细条，放入盆中调味。
5，加入生抽、盐，搅拌均匀。
6，加入淀粉，继续搅拌均匀。
7，取一张豆皮，把搅好的馅料摊成长条，铺在豆皮上。
8，卷起来，切掉多余的豆皮。
9，制作好后，放入蒸盘上。
10，锅中倒入水煮开，将豆皮放入锅中蒸熟。
11，取出晾凉即可食用，这样一道美味的五香卷就做好了。
五香卷皮怎么制作
原料：豆皮、猪肉、洋葱、葱头、胡萝卜、盐、味精、白糖、鸡精、肉味王调料、地瓜粉。
做法步骤：
第1步、葱头剥皮去根洗净
第2步、切成葱头末
第3步、双层肉洗净切一下，不需要切太小
第4步、切好后和葱头末一起放盆子里，洋葱和胡萝卜切丝一起放入盆子里，倒入鸡精
第5步、再加入盐，味精，白糖
第6步、倒入地瓜粉
第7步、稍微抓几下，我家的小可爱，突然一伸手，把地瓜粉抓出来，弄的地板到处都是
第8步、磕入几个鸡蛋，因为不加水的，所以鸡蛋具体几个看实际情况哦，鸭蛋也可以！
第9步、混合均匀，可以开始包啦
第10步、这豆皮是现做的，比较大，一切为二！买那种袋装的就不需要切了
第11步、拿一张在砧板上铺开！
第12步、用勺子舀入适量馅料
第13步、豆皮两边的角往中间包！
第14步、再往前卷起来
第15步、很详细哒然后在前面的那个角用馅料稍微抹一下，方便粘住！
第16步、依次做好！锅里放上蒸架倒入水烧开！
第17步、上锅蒸，盖盖！蒸个10分钟左右就可以出锅放凉！
第18步、蒸好了！可以放凉后斜切块，直接吃也可以放凉后斜切块油炸了吃，油炸前也可以一块一块的粘下鸡蛋糊再入油炸，更香更脆！
