食材:猪肉碎200克、生菜200克、红甜椒1个、洋葱1个、蒜末2茶匙、苹果醋1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、海盐1茶匙。

做法:

1、我们首先就是将生菜洗干净了，然后切成块，装盘备用，将红甜椒的蒂去掉，切成小方块，将洋葱去皮，切成小方块。

2、将炒锅烧热了，加入1汤匙的油烧热了，然后加入蒜末进行爆香，加入猪肉碎炒到变色。然后就是加入红甜椒炒半分钟左右就是可以了，然后就是放入洋葱炒2分钟，放入一些苹果醋和黑胡椒搅拌搅拌均匀进行调味。

3、关火，将炒肉碎放到每块生菜的中间，撒上一些盐，就是制作完成了。