1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟。中火下油起锅， 先炒松子仁至金黄， 盛起备用。

2、用余下的油转快火爆香蒜蓉，加猪肉炒至全熟，盛起备用。