白萝卜洗净切成硬币厚的片，放入盐15克，糖20克，放置至少两个小时。 姜片20克，蒜片20克，青红辣椒适量，放入生抽75克，陈醋40克，糖30克 大勺中放入适量花椒大料干辣椒，热油浇上，倒入酱汁中。

腌好的白萝卜洗两遍沥干水，浇上料汁。浸泡1个小时。

腌白萝卜熬酱油用热油吗

燕，白萝卜，酱油一定要熬所以要用热油切成片儿先腌，腌了把水挤出来，然后那塑料放好。然后热油往那个桌子上一叫，起火好吃的很