面条一般煮5到6分钟。 根据面条的粗细，粗面条应多煮 2 至 3 分钟。

俗话说:三滚饺子两滚面。 面下后水开两次就熟了。

通常需要 3-5 分钟。 可以看到锅里的面条已经浮出水面，也可以用筷子试一试一夹就断就行了。

想好吃一点就看见水开下小半碗冷水，再开再下，再开捞出来，用冷水冲一把。