蒸锅。鱼有多种制作方法，如清蒸，红烧，干炸，家常乱炖等。鱼加热最常见的方法是用蒸锅进行普通加热，加热时应注意，全程要保持小火加热，避免因火过大导致鱼肉变老变硬，加热二十分钟即可。也可以用微波炉给鱼加热，加热十分钟即可。