米糠的营养比麦糠更丰富用来喂牛更好一些。麦糠和米糠是两种不同的物质，麦糠是小麦麦穗上包裹着麦粒的麦衣，小麦在收获以后，经过脱粒，就会分离出麦糠，麦康大部分都连接着麦芒，米糠是农作物谷子的外壳，谷子收获以后米糠是包裹在谷粒表面的，把谷子加工成小米以后，才能分离出米糠，所以米糠的营养要比麦糠丰富一些。