1、

用佛手瓜，胡萝卜切丝。锅中加入500ml水烧热烧沸腾。

2、

接着放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯水烫熟悉之后，捞出过凉水然后沥干。

3、

最后，在佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml的虾油，加入5ml的花椒油，10ml的白醋，5g的盐，搅拌均匀即可食用，营养美味。