人工是所有和人有关的付出，手工只是用手制作，来付出的工作。

人类有开始，就在世界很多地方，很多层面，很多事物留下了人工的痕迹。相区别的大类当然就是天然制作，和人类无关系。而其他一切与人有关联的，都有人工的痕迹和付出。

而手工只是人工的一种，是人们通过自己勤劳的双手，灵巧的双手，制作出来的事物作品。虽然有些可以比拟成手工制作，但和手必然有一些联系。

所以，人工和手工密不可分，但在范围大小上，还是有本质区别的。