出水饺子落水面，是不是指出远门的时候吃饺子，回家的时候吃面条起脚饺子落脚面，俗语，意思是起脚：人出远门，离家时称“起脚”。落脚：从远方归来，脚进家门称“落脚”。指民俗讲究远出离家前吃饺子，归来时吃面条。