吃小鱼小虾等！油鱼又叫做泉水鱼，是海洋当中的一种鱼类。油鱼看上去跟我们平时吃的鳕鱼有一些类似，肉质比较鲜美，营养也比较丰富，富含非常丰富的蛋白质，卵磷脂以及其他的一些营养素，是可以食用的一种海鱼。