采收工人宜穿上田袜带上皮手套  先用自制的竹片刀约20厘米长 从根基部挖开一个洞 洞直径约30厘米 然后将可采摘的果实拉出水面 最后用竹片刀从果实基部割断 果实和茎都应避免烈日下暴晒