赤小豆成熟期不一致，种植后100天即可采收，往往基部荚果已呈黑色，而上部的荚果还呈青色或尚在灌浆。
收获适期应掌握在田间大多数植株上有2/3的荚果变黄时，过晚易裂荚。采收最好在早晨或傍晚进行，严防在烈日下作业，避免机械性炸荚，降低田间损失率，做到颗粒归仓。
赤小豆种植后多少天成熟
1、生长期
红豆的生长期在130天左右，也就是三到四个月的时间。如果在春季四月份播种红豆，秋季的七八月份即可成熟收获，在夏季的五月份播种红豆，秋季的九十月份即可生长成熟。
2、提供水分
红豆适合生长在较为湿润的环境中，在养殖的过程中，需要为红豆每隔三天浇灌一次水分，保持土壤处于湿润状态，在浇水的过程中，需要为红豆提供无污染的河水、湖水，也可以使用营养丰富的天然水。
3、补充养分
红豆在生长的过程中，对养分的需求较大，在日常管理的过程中，需要为红豆提供以钙肥为主的肥料，促使植株的茎杆粗壮，也可以为红豆的叶片喷洒稀释的磷酸二氢钾溶液，促使植株的产量提高。
4、保持光照
在养殖红豆的过程中，可以为其提供全天候的自然光照，让植株可以正常的进行光合作用，长出更多的叶片，但是在红豆处于幼芽期时，需要为其搭建遮阳网，避免过强的光照导致幼芽发黑，无法正常生长。
赤小豆种植后多少天成熟
赤小豆的生长期短的可在60-90天，生长期长的在80-120天。赤小豆性喜温、喜光，抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20-25℃，一般在8-12℃以上开始发芽出苗
