食材:

螃蟹10只、倭瓜1000克、葱1根、盐1克

步骤 ：

1· 螃蟹用l牙刷洗净，然后 对半切开

2· 倭瓜用刀切滚刀块

3· 把切好的葱花爆香

4· 放入倭瓜，炒约十分钟

5· 加入螃蟹，酱油，盐，花椒面

6· 翻炒至出香气四溢加水没过食材

8· 开锅转小火炖四十分钟后出锅