可以
偏口鱼籽能吃。营养价值是很高的。鱼子是雌鱼未受精的卵子。因为那些卵子还没有完全成熟,所以还在雌鱼体内。等到卵子成熟后,遇到雄鱼交配时就会排出体外。
一般烹制偏口鱼前,将鱼籽与鱼一起用葱,姜,料酒,盐,五香粉等腌一会,然后烹制。单独烹制偏口鱼籽,因其腥味大一些,腌一下烹调出来的鱼籽味道比较好
原创 | 2022-12-05 20:05:15 |浏览:1.6万
可以
偏口鱼籽能吃。营养价值是很高的。鱼子是雌鱼未受精的卵子。因为那些卵子还没有完全成熟,所以还在雌鱼体内。等到卵子成熟后,遇到雄鱼交配时就会排出体外。
一般烹制偏口鱼前,将鱼籽与鱼一起用葱,姜,料酒,盐,五香粉等腌一会,然后烹制。单独烹制偏口鱼籽,因其腥味大一些,腌一下烹调出来的鱼籽味道比较好
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