厨师偷手这个词则是厨师行业中的一句行话。厨师偷手的意思是:师傅教徒弟厨艺时不会全部教给徒弟，会留一手压箱底的本事不能轻易外传。
这样一方面是为了让徒弟有自己发挥的空间，另一方面会防着徒弟抄了自己的后路，而故意留下一道后手
厨师偷手什么意思
原创 | 2022-12-05 19:53:26 |浏览：1.6万
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