烙馍里面的菜各个人口味不一样,只要是自己爱吃的菜都可以卷,我最爱吃以下十种菜馅的馍。
第一韭菜鸡蛋馅的。
第二大葱粉条。
第三茄子辣椒。
第四韭菜辣椒马齿笕。
第五酸菜粉条。
第六大葱豆腐粉条。
第七茴香鸡蛋。
第八嫩南瓜辣椒馅。
第九红薯叶和辣椒馅。
第十西葫芦鸡蛋馅。
烙馍卷菜十种最好吃的菜
1辣椒炒青萝卜丝,青萝卜一根350左右洗净切成丝,干红辣椒6个,八角一个,盐4克,葱末姜末少许。起锅烧油,油热下辣椒八角,炒变色加葱末姜末,炒出香味加萝卜丝炒软,加盐鸡精出锅。
蒜辣土豆丝,土豆2个400克左右,洗净切丝泡水里,洗去淀粉备用,蒜末少许,干红辣椒5个,盐6克,醋20克。起锅烧油,油热下辣椒炒变色,加入醋炒出香味,加土豆丝炒软,出锅前加盐鸡精。