颜色不一样。

干姜粉是一种暗黄色的粉末状物资，它拥有浓烈的香味，并且味道辛辣，是以奇怪生姜为重要质料，经烘烤晾晒以及研磨加工得到的一种调味品

胡椒粉有两种。黑胡椒粉整体呈黑色，主要使用黑胡椒颗粒经过研磨后制作而成的白胡椒粉的颜色呈灰白色，主要是通过白胡椒颗粒打碎后得到的。