用料：面粉100克，酵母1克，花生酱1勺，牛奶20克
步骤：
1、把酵母倒入面粉，牛奶倒进去搅拌成小块。
2、取出揉搓至光滑。
3、将揉至光滑面团放入烤箱发酵40—50分钟。
4、花生酱勺出放入碗中加入少许牛奶顺时针搅拌多次加入牛奶搅拌。
5、把面团卷起来涂上花生酱切好。
6、上锅蒸15分钟后关火焖5分钟再打开即可。
花生麻酱馒头的做法
用一个干爽无水无油的盆里依次分别加入
1、花生酱100克
2、水300克左右
3、糖50～60克
4、奶粉20克左右
步骤 2
用蛋抽搅拌均匀
步骤 3
加入面粉和酵母，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团，这个面粉可以预留一部分少量的加进去，根据面粉的干湿程度而加减
步骤 4
平均分成两个等份，用擀面棍擀平
步骤 5
卷起来，切成7～8个等份
步骤 6
放入锅内静待发酵，两头剩下的尾端贴在馒头上
步骤 7
把第二份做馒头剩下的面团做个花样馒头
