同义词：嚼劲，韧性。

造句

1、与无锡油面筋不同，天津的油面筋呈巴掌大小的块状，厚实筋道而有嚼劲，口感倒有点类似于上海的烤麸。

2、杨记面馆，真宗手擀面，原料采用盖亚母星上的原产小麦粉精制而成，面条制作工序完全手工完成，色泽光鲜，口感筋道。

3、所谓“戗面”就是在揉馒头时，在已发好的面粉里再揉进去一些干面，吸收一部分发面里的水分，这样蒸出来的馒头吃着筋道。

4、百年老店立昌兴的浓汤老卤排骨面闻名遐迩，立昌人把肉骨头、老母鸡、鳝骨精这些看似平常的食材，配以祖传老卤精心熬制，下入筋道手擀面。