工具/原料

河虾 (半斤)

大蒜头 2头

香葱 适量

美极鲜 适量

糖 适量

盐 适量

料酒 适量

方法/步骤

1、大虾洗净、排水、晾干

2、蒜头切碎，切碎，切成蒜茸和韭菜

3、在锅里放些油、开水和料酒。

4、把大量的油倒进锅里。把油加热。然后油温正常

5、将大虾倒入油锅中，中火，煎至大虾酥脆

6、把炸好的大虾倒进准备好的汤里，撒上蒜茸和葱

7、把油放在锅里加热，然后均匀地倒在撒了蒜茸和葱的虾仁上。即可