烧麦和中号鸡蛋大小差不多。所以速冻后去蒸热是很容易的事。烧麦主要原料是熟糯米另加佐料，所以速冻去蒸的时候，高压锅上汽5分钟后关火再闷一下就行了。

速冻烧麦蒸多长时间

10-15分钟左右。若是熟的速冻烧麦，水开以后需要蒸10分钟左右。若是生的速冻烧麦，待水开以后，需要蒸大约15分钟。要小心注意的是，烧麦不可以蒸太久，否则给导致烧麦变得又瘪又硬另外，速冻烧麦也可以用保鲜袋装起来，放在微波炉里加热