孔雀菜更好吃。

孔雀菜是一种更好吃，而且更好种的优质生菜

孔雀菜，由于其植株呈直立状，单株似孔雀开屏，故被大家称作孔雀菜

它有着比小白菜更好的口感，比普通生菜生长得更快，且易于收获，容易捆扎，还耐运输，也比油麦菜好吃。孔雀菜早熟，直立散叶，似孔雀开屏，生长快，叶缘基本没有锯齿，叶片呈长勺型，浇直立，叶面平滑，脆嫩，品质好，可凉拌生食，也可用来涮锅或熟食生长后期新叶略呈抱合状，而且耐寒性很好，全生育期60天左右