主料

柿子2个

鸡蛋2个

香菜1根

葱花少许

海米适量

大辣椒1根

辅料

香油适量

鸡精适量

醋适量

盐适量

水淀粉半碗

1、 所有食材改刀，香菜和葱碎放一个碗里

2、 锅里放水和海米煮3分钟里面填盐鸡精煮一分钟放柿子和辣椒，把两个鸡蛋个打小口一点点加入锅里，鸡蛋好了放醋香菜葱、出锅在到上香油。