成都人喜欢把味道不错，但环境很破的小餐馆叫“苍蝇馆子”。这个昵称非常形象，其一，苍蝇馆子大都隐藏在市井小街小巷之中，其小如蚊蝇散落

其二，苍蝇馆子的店铺绝对够旧、够破、够简陋，确是苍蝇出没之地

其三，不管那苍蝇馆子巷子有多深，门脸有多小，成都人都能象苍蝇一样，追逐着味道找到这些不打广告从不宣传的小店。

什么是苍蝇馆

四川一些没有经过精美装修的小饭馆。.. 一般卫生条件不好但是味道很好。 "苍蝇馆子"在成都是指那些价格低廉铺面窄小的饭馆，形容它们的小和廉价。