派出所录口供签字与不签字最大区别是态度不同。在派出所录口供的时候签字就意味着你对自己说的话要负责,而且这份口供以后会交到相关部门作为呈堂证供,如果不签字的话,就意味你拒绝本次签字的内容,在后期侦查中会判定不积极履行义务