1、豆腐机电热管不工作
（1）开启电加热，加热管不工作。调节温控仪温度，当温控仪所调温度高于汤桶温度便恢复工作。
（2）电源急停开关没解除。
（3）缺水报警工作，及时补水。
2、加热蒸气不足
电热管局部烧坏，检查接线柱或更换电热管。
3、开气电加热开关，调节温控仪后，总电源跳闸，送不上电
豆腐机的电热管漏电或因缺水烧坏电热管，更换即可。
4、接通电源后无显示
（1）可能关闭急停电按钮，右旋复位即可。
（2）烧坏保险，检查线路是否有短咱，排除后更换保险即可。
5、送浆泵不上浆
（1）送浆泵上端有手动。自动挡，应检查放在手动位置。
（2）送浆泵堵塞，拆下送浆泵检查清理。更换或拆装送浆泵时应注意检查电机转身是否与水流方向一致。
6、补水时不进水
（1）检查进水管是否有水，压力是否足够。
（2）补水时是否打开蒸气阀门(放气阀门)以释放锅炉内压力。
豆腐机如何维护保养
1、关于豆腐机的保养首先要做到，经常清理。已磨损的配件及时更换，以使豆腐机保持正常状态。豆腐机的工作面在使用过程中会逐渐磨损，若豆腐机效果已有较大变化，就应进行更换。
2、停机时要关闭电源，设备使用前后必须保持整体清洁。
3、正常使用设备时，应在3-5天时间内把锅炉中的水全部放干，再注入清水。这样保持锅炉中水的良好程度。
