区别在于沙茶面是不辣的，加了沙茶酱做的面。而麻辣烫是辣的，底汤是用香料粉和豆瓣酱熬制而成，烫出来的菜品麻辣香味足，喜欢吃不辣的客人接受不了麻辣烫的口味！

沙茶面和麻辣烫有什么区别

基本上没有大的区别了，前者突出虾、后者突出海鲜，现在都是加很多其他配料一起做的了。不过其实沙茶面大都带辣的，而海鲜麻辣烫面反而很多事不辣的。