健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。

健康教育课程分为八大部分：

第一部分：人体的主要解剖生理知识

第二部分：个人卫生习惯与健康

第三部分：合理营养与健康

第四部分：环境卫生与健康

第五部分：体育运动与健康

第六部分：常见疾病的预防（含常见地方病）

第七部分：安全与意外事故伤害的预防

第八部分：心理卫生。