煮面条根据个人喜好，用什么酱都可以的，我们常用的有海天黄豆芝酱，重庆小面拌面酱，如果是夏天，喜欢吃凉拌面的，面条的出锅之后，过下凉水放一些黄瓜丝用调好的芝麻酱拌面条也好吃极了。

也可以炒一些肉沫放入粉芡做成自己喜欢的炸酱拌面条那味道也是美极了。