二月-三月

绿梅，又称绿萼梅，因萼绿花白、小枝青绿而得名。它属于梅花品种分类系统中的真梅系直枝梅类绿萼型，是梅花品系中的佼佼者。喜较高的空气湿度，有一定的抗旱性，对土壤的要求不严，但喜湿润而富含腐殖质的沙质壤土，土质黏重、排水不良时易烂根死亡。

绿梅会在春季的二月-三月份开花，等到五月-⑥月份的时候就会结果，它的花朵为白色，小枝的颜色为青绿色，所以被称为是绿梅。它的花朵一般都是单生的，也有的是2朵簇生，花朵里面有黄色的雄蕊。