菠萝蜜太小是能吃的。

我们在买一整个菠萝蜜的时候最好是选择个头比较大的,因为有一种说法是这种个头比较大的菠萝蜜内果肉的成熟度更高,与此同时我们还要尽量挑选刺比较柔和的菠萝蜜。

菠萝蜜的内部除了果肉之外还有很多地方可以吃,我们可以将它的果核放入盐水中煮二十分钟左右再剥开食用,也可以把它内部的黄丝和其他食材搭配在一起炒菜。