会的，大米即使干燥也含有水分，如果当地比粮库更干燥，总量会降低，如果潮湿，米会吸收水分变重。如果长虫子，米也会被吃轻一些。经过这段时间有多久。如果经过时间较长，米虫飞走了，这米就变轻了。如果排除以上的问题，米肯定变重了，因为虫吃米长大是一个生物化学过程，这个过程有空气的参与，这就增加了整个体系的质量，就是说在不考虑虫卵来源（是原来米中的还是后来产入的）的情况下，生虫后米、虫及虫的排泄物等这个体系较原来米的质量会增加一个微小的质量。