销售定额是指企业生产经营全面预算的编制起点，生产、材料采购、存货费用等方面的预算，都要以销售定额为基础。销售定额把费用与销售目标的实现联系起来。销售定额是一个财务计划，它包括完成销售计划的每一个目标所需要的费用，以保证公司销售利润的实现。