全损和定损是两个不同的摡念。全损是量词，是指财产的损失程度。定损是动词，是保险公司的基本工作。全损是指保险标的遭受意外灾害或意外事故致使损失达到或超过保险金额，已无修复价值故推定全损。

定损是指保险公司工作人员对保险标的开展损失认定，确定实际损失金额。