电蒸饭柜大概在45分钟左右 用煤气的大概是40分钟左右 一格可以蒸7斤米。不分层的，你蒸一盘蒸盘层都是一样吋间。

电的是45分钟左右，用煤气的大概是40分钟左右。使用蒸饭柜蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa，切勿超压使用。