奶盖云现象，在气象学上被称为系统侵入性高积云，也叫“被子云”，系云层集聚所致，俗称“阴阳天”。

     由于中高空存在不同方向、不同水汽含量的气流，也就是气象术语中的风切变所造成的。

     形成原因一般是干冷气流与暖湿气流在高空狭路相逢，发生正面对峙的结果。

     通常是前一日，高空有一股较强的暖湿气流吹过，空气较为湿润，加上高空气温偏低的冷空气，两股势力互相争锋，于是形成一片较厚的云，使天空看起来被分成明暗两半，多出现在我国冬季的南方地区，以东部沿海和珠三角地区较为典型。