将萝卜猪肉洗净切成碎沫装盘，再把粉泡下捣碎与萝卜猪肉加葱姜蒜沫酱油鸡精，十三香，酱油，蚝油，食用盐，豆粉搅拌均匀，馅合好捏成圆圈圈锅热下油放下去炸至即可！
萝卜猪肉粉条丸子正宗做法
原料：白萝卜、肉丸子、粉条、香菇、水发木耳、大葱、生姜、盐、味极鲜酱油、蚝油。
做法步骤：
第1步、食材备好。粉条用开水泡软，香菇，木耳泡发，洗净备用。
第2步、白萝卜削去外层老皮，切成片。
第3步、炒锅烧热，倒适量的油，放入葱炸香。
第4步、放入切好的萝卜片翻炒5分钟。
第5步、把炒好的萝卜倒入炖锅的底部。
第6步、香菇剪去根部，木耳用手撕碎备用。
第7步、香菇，木耳放入开水锅里煮一分钟捞出。
第8步、把焯水后的木耳，香菇粉条，丸子一起放入炖锅，放入适量的葱姜。
第9步、加盐，加味极鲜酱油，蚝油调味。
第10步、加入煮香菇的水，移至灶上炖软即可。
萝卜猪肉粉条丸子正宗做法
主料：
青萝卜500克
猪肉250克
水发粉条200克
面粉150克
鸡蛋1个
辅料：
大葱10克
生姜5克
配料：
生抽1茶匙
白糖1茶匙
料酒1茶匙
盐3/4
味精1/4茶匙
胡椒粉1/4茶匙
五香粉1茶匙
做法：
1、 猪肉用刀剁成肉馅。
2、 葱姜切末，萝卜洗净、水发粉条沥干水分。
3、 猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。
4、 用筷子搅打上劲，腌制10分钟。
5、 萝卜用刨丝刀刨成丝。
6、 萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。
7、 腌制5分钟后用手挤去萝卜丝中多余的水份。
8、 再把萝卜丝切碎。
9、 水发粉条也切碎。
10、 把猪肉、萝卜、粉条放入盆中，打入鸡蛋，放入剩余的1/2茶匙盐、白糖、五香粉拌匀。
11、 再放入面粉。
12、 用筷子搅匀，这时可以用手很容易捏成团而不散。
13、 锅内放入足量的油烧至5成热，用左手抓一些拌好的料，从虎口中挤出。
14、 右手拿不锈钢小勺粘点油，从虎口中把丸子挖下来，放入锅内，所有都依次做好。
15. 小火炸至丸子呈浅金黄色捞出。
16.、 油温升至8成热时，放入丸子复炸3—60秒，丸子呈略深的金黄色时控油捞出
