烤箱里面的水箱是一定要放水的，因为在使用过程中是需要加热的，那么是需要一个水分散失的过程，所以一般都要加水的，不过有的话特殊的是不需要的。在使用的过程当中，有的是使用说明书，你可以看一下参照。

每款烤箱使用的时间以及适应的情况是不一样的，可以根据自己的烤箱来进行定义。