羽衣甘蓝粉，清甜可口，没有涩涩的味道。

羽衣甘蓝粉和抹茶粉差别比较大，首先区别表现在原料上，羽衣甘蓝粉主要原料是羽衣甘蓝，然后经过碾压形成的粉末，而抹茶粉的原料是碾茶。其次区别还表现在营养价值上，羽衣甘蓝粉比抹茶粉营养价值会更高，包括多种微量元素。