品质政策也称为品质方针或质量方针，是由公司最高管理者正式颁布的与质量有关的组织的总的意图和方向。

品质政策是企业经营总政策的组成部分，不同的企业可以有不同的品质政策，但都必须具有明确的号召力。“以质量求生存，以产品求发展”，“质量第一，服务第一”，等等这样一些品质政策很适于企业对外的宣传，因为它是对企业品质政策的一种高度概括而且具有强烈的号召力。