要项伯，翻译为:邀请项伯（进来面谈）。

要，这里是通假字。通“邀”。

项伯是项羽的叔父，《鸿门宴》中私下联系张良，张良把项羽要打刘邦的事情告诉给刘邦，刘邦想邀请项伯进来，让项伯帮助自己跟项羽解释。两个人还结为儿女亲家。

鸿门宴里面的通假字还有“蚤”通“早”，“郤”通“隙”