冰箱的恒温是指冰箱在正常使用条件下保持恒定的低温。这个温度是可以调节的。一般冷藏室温度可调节范围是0--10度，冷冻室在零下16--26度。通常只调节冷藏室的温度，冷藏室保存食物的最佳温度范围是4--8度，我国标准规定冷藏室的测试温度为5度，这时冷冻室的温度可达零下18度，所以推荐冷藏室的设置温度为5度，就是你指的恒温温度了