据我所知麻辣香锅没有和什么不能一起吃的，除非因为个人原因对某种食材或者香料过敏而导致的不能一起吃。能做麻辣香锅的配菜有很多，把火锅底料炒香加入各种配菜，比如牛肉 鸡翅 鸡脚 虾和各种肉类丸子。还可以加入自己喜欢吃的蔬菜。